Niet zo lang geleden leek het een moeilijk verhaal om als veganist voldoende essentiële nutriënten binnen te krijgen. Als sporter leek het nog moeilijker en als topsporter al helemaal onmogelijk. Net zoals bij de meeste mensen is een vegan dieet ook in de topsport wereld bezig met een opmars. Wij hebben een lijstje met enkele […]