Rijst is misschien wel één van de meest gebruikte ingrediënten voor warme maaltijden. Overal ter wereld wordt er met groenten regelmatig rijst gegeten. Er zijn ook vele soorten rijst. Voor mensen van Afrikaanse oorsprong (lees: continentale Afrikanen en de diaspora) is dit niet anders. Er zijn vele Afrikaanse en Afro-Caraïbische gerechten die met rijst worden […]
Melanin love, melanin goddess, melanin queen en Melanin magic. Het woord melanin is bezig met een opmars op gebied van populariteit. Steeds meer mensen met Afrikaanse roots gebruiken “melanin” om met trots hun huidskleur aan te duiden. Echter weten weinig mensen dat melanine verder gaat dan de huid en dat melanin aan de basis staat […]
Elk levend wezen heeft een eigen dieet zodat het gezond en vitaal kan leven en blijven leven. Mensen van Afrikaanse roots kampen tegenwoordig met veel gezondheidsproblemen die de dood tot gevolg hebben. Door verschillende oorzaken vanuit de geschiedenis is het traditionele dieet van mensen met Afrikaanse roots veranderd ten koste van hun gezondheid. Lees hier […]
Heel vaak horen wij mensen genen gebruiken als verklaring waarom ze iets wel of niet kunnen. Waarom ze een bepaalde sport niet kunnen beoefenen, waarom ze niet kunnen afvallen of aankomen, waarom ze een bepaalde aandoening of handicap hebben. Dit zijn de mensen, en dat zijn er best veel, die ervan uitgaan dat genen een […]
