Categorie: Burgers & Snacks

Cassavekroketten

De kracht van jouw eten – een afrocentrische kijk op koken en eten

Lees verder

Indian Mix pasteivulling

Dit is heerlijk als vulling voor pastei of bijvoorbeeld als toespijs voor je roti. Wil je het deeg van de pastei ook zelf maken? Check het recept hiervan in ons kookboek “De kracht van jouw eten“.    

Lees verder

Linzen-kidneyburger

Aantal personen/porties: 6 burgers (Voor)bereidingstijd: 30 minuten 240 gr. linzen 240 gr. kidneybonen 1 (rode) ui 2 teentjes knoflook 1 handje verse koriander 1,5 tl Blaka spices Indian Mix 1 tl Blaka spices Mild 50 gr. speltmeel Olijfolie (of andere plantaardige olie) om in te bakken Bereid de benodigde ingrediënten voor. Zorg dat de linzen en de […]

Lees verder

Recept: geroosterde kikkererwten

Snel, eenvoudig, voedzaam en heerlijk! Dat beschrijft het recept voor het tussendoortje van vandaag helemaal. Check het recept hieronder en try it out!   Ingrediënten voor 200 gr. kikkererwten snack: 200 gr. kikkererwten (geweekt en gekookt) 2 tot 4 tl olie 2 tl Blaka spices spicy (Bestel hier onze Blaka spices)  Bereiding: Stap 1: Wij maken […]

Lees verder